Открыт способ, с помощью которого можно подсластить кислые мандарины

Открыт способ, с помощью которого можно подсластить кислые мандарины

8 декабря | Источник новости: rambler.ru
9707

До новогодних праздников осталось совсем немного времени, и мандарины будут на большинстве столов россиян. Но что делать, если цитрусовые куплены, но оказались кислыми?

На этот случай есть опробованный лайфхак. Опытные хозяйки рекомендуют оставить мандарины на подоконники на несколько дней. Правда, способ сработает только при наличии определенного количества солнечных дней и не подойдет для российской столицы. Именно светило своими лучами «удалит» кислоту из фруктов, которые станут более сладкими.

Ну а для москвичей и жителей северной столицы есть еще один способ «кислоторазрушения», пришедший из Японии.

На каждой мандаринке необходимо сделать маленькие надрезы и погреть фрукты в микроволновке на самой низкой мощности в течение получаса. Микроволны ускорят процесс разрушения кислоты, и плоды будут более сладкими и ароматными. Но не забудьте о надрезах, иначе мандарины лопнут в микроволновой печи.

читайте также